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八仙果黑的和黄的区别是什么?味道有什么不同?

虽然市场上有很多不良商家用八仙果来冒充化橘红,但是八仙果其实也是一款很好的食品,由于八仙果的制作成分有一些中药,八仙果的功效与作用也倍受一定人群的喜欢,所以不能否定八仙果也是一款很不错的零食休闲商品,市面上我们常常看到有黄的八仙果和黑色的八仙果,八仙果黑的和黄的区别有什么不同呢,我们来带大家了解下八仙果黑的和黄的区别,同时知道它并不是真正的化州橘红。

什么是八仙果:

外观看上去是三角糕形状的,人们都已经统称为八仙果,其实最早流传在台湾,从台湾引进,是一种很传统的凉果,由于市场经济的竞争,价格战的拼杀,为了节省成本,八仙果的内部很多成分已经和最初的不同了,和台湾八仙果的相对更加不是一回事了。现在,潮州等很多地方都已经在生产。下面我们来看看八仙果的具体一些成分:

八仙果又名陈皮八仙果,是一种食物。古传八仙果是用「香橼瓜」(类似橘子的瓜果)制成的食品,近来是用葡萄柚与陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等药材制作的食品。(网络上的介绍,现在具体什么成分各含量多少,都是看制作商家而定)。

八仙果是一种凉果,带中药味及薄荷味,能纾缓喉部痕痒,并且化痰止咳。八仙果的制法是将陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等中药塞进佛手柑的果肉内,风干之后切粒而成。由于成本问题,近年已改用葡萄柚代替佛手柑。主要效用是止咳化痰,尤其对喉痛很有帮助。就中医术语来说,八仙果的功效与作用对热咳有效,对冷咳比较无效。

八仙果黑的和黄的区别是什么?

八仙果黑的和黄的区别是什么?

为了区分八仙果黑的和黄的区别不同,小编特意购买了两种品偿了味道,黑色的是偏陈皮味的,陈皮成分多一些。黄色的是偏甘草味的。这两者的成分和功效相差不大,只是只是某种成分比例量大,而口感味道不同。

八仙果黑色和黄色味道有什么不同?

如果对口感要求不是特别高的,其实相差不多,两种不同色主要是为了区别消费者对口味要求不同的区分,也有商家说不同的色会针对某方面效果好,黑色的可能稍微贵一点,可能也是营销的策略,一个贵一个便宜;或者口感不同,从而造成2种颜色。一些人又说黄色的是甘草比较多的那种,而黑色的是加了黑糖的,比较甜,如果想对嗓子比较好,就买黄的,喜欢甜食就黑的。其实这两种都含有半夏,所以一天不要食用太多,最好控制在6个以内。

以上就是八仙果黑的和黄的区别,以及八仙果黑的和黄的味道不同,两种所包含的成分也是不同的,但是大致相差不是特别大。如果想要真正区分八仙果黑的和黄的区别还是有一定的不同,希望通过以上的不同介绍选择适合自己的八仙果。

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